智能家居生活被提上日程, 智能廚房卻沒什么變化?

國內外眾多企業巨頭紛紛加入了這股智能家居浪潮之中，不斷推出各種智能產品，大有要改變這個世界與人類生活的架勢，不僅客廳、臥室，就連廚房的一些產品的概念設計看著都如同科幻電影的既視感。

可是幾年時間過去了，發現智能家居產品的銷量沒有取得預想中的效果，調查研究表明，目前人們還是更熱衷于比較傳統的居家生活方式，特別是對于廚房而言，華而不實的設計被吐槽最多，這是為什么呢？

其實這倒是讓人想起了在上個世紀的五六十年代，也興起過一陣子對于智能廚房的狂想。

由于美國的阿波羅探月計劃推行，科技與太空探索成為了當時最熱門的話題，在電影、時尚乃至家居等各種行業中均出現了未來主義狂潮，并最終隨著阿波羅11號登月成功而達到了頂點。

比如，經典電影《2001太空漫游》就出自于這個時期。

也正是在這個時期，人們對于科技帶來的影響感到興奮，紛紛想象未來的世界會是怎樣神奇的場景，未來家中又會發生些什么翻天覆地的變化？

而在家居方面，當時的好萊塢電影《碟海玻璃船》中就出現了可以自動浮起、自動清潔、自動做飯的廚房場景，眾多家居廠商也發布了相關的概念海報等等。可以說在當時，一個全自動的廚房曾經被想象為智能家居生活的核心之處。

可是幾十年時間過去了，如今人工智能已經打敗了人類最頂尖的棋手，各種科技也日新月異，可是當初的那些關于智能家居生活想象卻并沒有變成現實，未來主義的狂潮也逐漸成為了歷史。

紐約時報的曾發布的“過去與未來”插圖，曾戲謔了曾經的未來主義狂熱。

特別是對于廚房這個空間而言，除了多了幾個在這幾十年期間誕生的冰箱、微波爐和燃氣灶之外，幾乎跟幾十年前就沒有多少區別。

為什么廚房這么難以被改變呢？美國麻省理工學院的教授Ted Selker認為改造廚房技術上并不難，只是這種動力消失了。

其實細想一下也不難理解，人們習慣了既有的烹飪與生活方式，如果真的變成全自動了那該有多么乏味與無趣啊，更別提每個人的口味都不盡相同，以及發現人工料理中的那一些偶然得到的驚喜了。

未來智能廚房設計也應該接入地氣，其實所謂的未來感也好，智能化的廚房廚房也好，它不應該等同于浮夸與不切實際，應該腳踏實地的以使用者感受出發，提供真正便利好用的幫助才是正道，你覺得呢？